Glutenfree Guide
  • Welkom
  • Waarom glutenvrij eten?
    • Coeliakie
  • Glutenvrij dieet
    • Wat mag wel?
    • Wat mag niet?
    • Aanvullingen
  • Glutenvrij te werk
  • Recepten
    • Salades
      • Quinoa met tzatziki, gerookte kip en groente
      • Pompoensalade met koriander
      • Salade met noten
      • Krieltjessalade met mango
      • Rijstsalade met appel en rozijnen
    • Soepen
      • Pindasoep met kokosgehaktballetjes
      • Groentebouillon met courgette en aubergine
      • Pompoensoep met munt
      • Tomatensoep met spekjes
      • Noodlessoep met champignons
    • Voorgerechten
      • Carpaccio met parmazaanse kaas
      • Garnalencocktail
      • Ham met meloen
      • Groentespiesjes met citroendressing
      • Tortilla chips met dips
    • Vleesgerechten
      • Spinaziebakje met ricottakaas en munt
      • Kip pilaf
      • Tartaar met champignons en ui
      • Pasta met spinazie en spekjes
      • Kip met ham en quinoa
      • Lasagne
    • Visgerechten
      • Risotto met vis
      • Vis uit de oven
      • Gebakken zalm met yoghurt dressing
      • Pastasalade met garnalen
      • Thaise viskoekjes
    • Vegetarisch
      • Aubergine met appel en rozijnen
      • Noodles met paksoi, noten en ei
      • Gevulde paprika
      • Pasta met griekse yoghurt en fruit
    • Desserts, Hapjes & Snacks
      • Chocoladetaart
      • Pigs in a blanket
      • Vleesrolletjes met roomkaas
      • Chocolade bakje met ijs
      • IJs met vers fruit en slagroom
      • Manchego kaas met stroop
      • Slagroomsoesjes
      • Versierde cake
      • Gevulde eieren
      • Prikkertje tomaat-mozarella
      • Banaan-cacao-kokos ijsshake
      • Scones
    • Ontbijt & Lunch
      • Yoghurt met muesli
      • Yoghurt met noten en gedroogd fruit
      • Yoghurt met vers fruit
      • Cracker met zalm en avocado
      • Cracker met kaas, komkommer en ei
      • Omelet met zalm
      • Gevouwen omelet met ham, kaas en kruiden
      • Zoete omelet
  • Tips
  • Advies
  • Contact
Glutenfree Guide
  • Welkom
  • Waarom glutenvrij eten?
    • Coeliakie
  • Glutenvrij dieet
    • Wat mag wel?
    • Wat mag niet?
    • Aanvullingen
  • Glutenvrij te werk
  • Recepten
    • Salades
      • Quinoa met tzatziki, gerookte kip en groente
      • Pompoensalade met koriander
      • Salade met noten
      • Krieltjessalade met mango
      • Rijstsalade met appel en rozijnen
    • Soepen
      • Pindasoep met kokosgehaktballetjes
      • Groentebouillon met courgette en aubergine
      • Pompoensoep met munt
      • Tomatensoep met spekjes
      • Noodlessoep met champignons
    • Voorgerechten
      • Carpaccio met parmazaanse kaas
      • Garnalencocktail
      • Ham met meloen
      • Groentespiesjes met citroendressing
      • Tortilla chips met dips
    • Vleesgerechten
      • Spinaziebakje met ricottakaas en munt
      • Kip pilaf
      • Tartaar met champignons en ui
      • Pasta met spinazie en spekjes
      • Kip met ham en quinoa
      • Lasagne
    • Visgerechten
      • Risotto met vis
      • Vis uit de oven
      • Gebakken zalm met yoghurt dressing
      • Pastasalade met garnalen
      • Thaise viskoekjes
    • Vegetarisch
      • Aubergine met appel en rozijnen
      • Noodles met paksoi, noten en ei
      • Gevulde paprika
      • Pasta met griekse yoghurt en fruit
    • Desserts, Hapjes & Snacks
      • Chocoladetaart
      • Pigs in a blanket
      • Vleesrolletjes met roomkaas
      • Chocolade bakje met ijs
      • IJs met vers fruit en slagroom
      • Manchego kaas met stroop
      • Slagroomsoesjes
      • Versierde cake
      • Gevulde eieren
      • Prikkertje tomaat-mozarella
      • Banaan-cacao-kokos ijsshake
      • Scones
    • Ontbijt & Lunch
      • Yoghurt met muesli
      • Yoghurt met noten en gedroogd fruit
      • Yoghurt met vers fruit
      • Cracker met zalm en avocado
      • Cracker met kaas, komkommer en ei
      • Omelet met zalm
      • Gevouwen omelet met ham, kaas en kruiden
      • Zoete omelet
  • Tips
  • Advies
  • Contact

1 2 3 4

AH glutenvrij brood – hoe zit h...

AH glutenvrij brood – hoe zit het met de voedingswaarde?

Albert Heijn heeft sinds een aantal dagen dagelijks vers glutenvrij brood in de schappen liggen. Het gaat om broden, broodjes en cake van Albert Heijn’s eigen glutenvrije merk ‘Vrij van gluten’. Klinkt goed toch? Maar hoe ‘gezond’ zijn deze producten eigenlijk? De Nederlandse Coeliakie Vereniging heeft haar diëtiste uit laten zoeken hoe het met de voedingswaarde […]

Uncategorized
Read More

Breda: glutenvrije hotspots

Breda: glutenvrije hotspots

Glutenvrije hotspots zijn er genoeg in Breda! Ben je in Breda en wil je glutenvrij kunnen genieten van een heerlijke lunch, diner of gewoon een koffietje met wat lekkers? Dat kan! Eat.Pure.Love heeft laatst een hele leuke selectie aan Bredase adresjes samengesteld. Zelfs voor mij als Bredanaar zaten er nog nieuwe adresjes bij. Bekijk de […]

Uncategorized
Read More

Glutenvrije producten vaak ongezonder...

Glutenvrije producten vaak ongezonder!

Ongezonder! Dat is de conclusie van de consumentenbond over de glutenvrije producten die zij vergeleken hebben met de gluten-bevattende varianten. Dat is niet zo mooi. Zeker als je bedenkt dat deze producten ook nog eens een stuk duurder zijn. Zo zit er meer suiker in, meer vet en ook nog eens meer zout. Goed opletten dus! […]

Uncategorized
Read More

Enquête: symptomen bij coeliakie

Enquête: symptomen bij coeliakie

Symptomen Coeliakie: welke symptomen passen daarbij? Het antwoord op die vraag is niet zo simpel. Het is namelijk voor iedereen met coeliakie anders. Zo heeft de ene persoon na een glutenfout enorme hoofdpijn, is misselijk en zit de rest van de dag op de wc. Terwijl de andere persoon depressief wordt, last heeft van haaruitval en […]

Uncategorized
Read More

Gewoon geen gluten

Gewoon geen gluten

Gewoon Geen Gluten: kennen jullie deze nieuwe facebook pagina al? Op deze pagina worden foto’s van producten geplaatst die gewoon tussen de ‘normale’ producten in de supermarkten liggen, maar geen gluten bevatten. De glutenvrije producten die dus niet in het speciale glutenvrije schap liggen. Je kent zelf vast al een aantal van die producten, maar […]

Uncategorized
Read More

De Frietwinkel

De Frietwinkel

In Breda is enige tijd geleden een vestiging van De Frietwinkel geopend. Hier bakken ze alleen verse en biologische frieten. En het mooie is: de friet en sauzen zijn glutenvrij! Zelfs de pindasaus! Natuurlijk moest ik dat even gaan testen. En wat mij betreft is De Frietwinkel dik geslaagd! De friet is heerlijk: met schil […]

Uncategorized
Read More

Glutenvrij in mei!

Glutenvrij in mei!

De maand mei staat voor de deur en dat betekent dat het bijna Coeliakiemaand is! Dit jaar vindt de tweede editie van de Nederlandse coeliakie maand plaats. De Coeliakiemaand is een vrijwilligers initiatief van glutenvrije bloggers afkomstig uit heel Nederland. Ook dit jaar is er een prachtige website gecreëerd waar alle informatie te vinden is. Lees […]

Uncategorized
Read More

Het Klokhuis over glutenvrij

Het Klokhuis over glutenvrij

Enkele weken geleden heeft het Klokhuis een hele uitzending over glutenintolerantie uitgezonden. De uitzending is goed te gebruiken om anderen op een leuke manier te laten leren wat glutenvrij eten betekent. Bijvoorbeeld op school! Bekijk de uitzending hier terug.

Uncategorized
Read More

Rudolph´s Christmas – glutenvri...

Rudolph´s Christmas – glutenvrij!

#decemberglutenvrij is een een initiatief van glutenvrije bloggers waarbij er geheel in het thema van de maand december een glutenvrije adventkalender is opgetuigd.   Ken je die adventkalenders waar je vanaf 1 december tot en met kerstavond elke dag een luikje openmaakt met een plaatje of chocolaatje erachter? Het is een soort aftelkalender tot kerst. Wij […]

Uncategorized
Read More

Rotterdam tips!

Rotterdam tips!

Gisteren ben ik een dagje in Rotterdam geweest. Ontzettend leuk natuurlijk, maar altijd komt de vraag: waar kan ik glutenvrij eten? Het bleek geen enkel probleem! Ik heb niets hoeven opzoeken op internet, op een forum, of eerst restaurants hoeven bellen om te informeren. Niks van dat alles: gewoon spontaan binnenlopen waar het er gezellig […]

Uncategorized
Read More
Older Entries

Recent posts

  • AH glutenvrij brood – hoe zit het met de voedingswaarde? September 6, 2017
  • Breda: glutenvrije hotspots August 20, 2017
  • Glutenvrije producten vaak ongezonder! August 11, 2017
  • Enquête: symptomen bij coeliakie January 8, 2017
  • Gewoon geen gluten October 16, 2016

Subscribe via email

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner